早餐糖饼的做法
食材
1
面粉 250克
2
水 100ml
3
元贞糖 40克
4
调和油 10ml
方法/步骤
1
和好面团
2
放一段时间醒好
3
醒好的面团在揉一揉
4
用擀面棍擀成薄薄的面皮
5
放油 我放的是优质的橄榄油
6
使面皮内的每一处都沾有油 再慢慢圈起来
7
做成一个个的小剂子
8
在每个面剂子的平面上放适量白糖,然后 像包包子似 做成饼胚子
9
擀成薄饼
10
在电饼秤内放适量的油 放饼
11
每一面大约2分钟就好了
注意事项
注意食材新鲜
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