今天来教大家做一道菜,这道菜制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这道菜肴,吃起来好吃美味,风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做一下这道菜。
食材
1
猪腰 2克
2
酸豆角 198克
3
青椒 199克
方法/步骤
1
将猪腰对剖两半,切成腰花,用清水浸泡30分钟,沥干水分备用
2
酸豆角切段
3
青椒洗净切滚刀
4
腰花放入碗里,加入干淀粉,酱油,盐,料酒腌制
5
锅里放油烧热,放入腰花翻炒,加入酸豆角翻炒
6
最后加入青椒,盐,鸡精炒匀即可
注意事项
下辣椒
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