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欧尼酱
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家常味胖头鱼的做法
好吃简单
食材
1
胖头鱼 1个
2
鸡蛋 适量
3
料酒 适量
4
配料 适量
方法/步骤
1
胖头鱼切段
2
鱼段粘上蛋液
3
锅烧热煎两面金黄
4
煎好备用
5
放入大勺家料酒、醋酱油再放葱姜蒜添热水炖煮30分左右。
6
炖至20分左右再加入青椒碎。
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