补血养颜
食材
1
面团 500克
2
白糖 20克
3
椰浆 10克
4
牛油 20克
方法/步骤
1
将面团下成大小均匀的面剂,再擀成面皮,将牛油涂于面皮上。
2
再将面皮从外向里卷起来成园筒形。
3
将卷好的面团搓至纯滑。
4
再将面团切成小面剂
5
用筷子从面团中间按下。
6
再将两头尾对折后翻起,翻起后即成生胚。
7
将生胚放置案板上醒发1小时后,上蒸笼蒸熟即可。
注意事项
牛油不要太硬,以免影响造型。
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