喜欢牛油果，用芥末拌牛油果加坚果加米饭，层层不同口感，不同味觉体验，你喜欢吗，快来尝试一下吧！
食材
1
杂粮米饭 1碗
2
牛油果 半个
3
芥末 1勺
4
寿司酱油 2g
5
黑胡椒粒 1g
6
蚝油 半汤勺
7
坚果碎 适量
方法/步骤
1
杂粮米饭煮熟，取一部分加入少许酱油，蚝油翻拌均匀
2
牛油果切开，取一半，另一半裹保鲜膜放冰箱下顿可以再吃哦
3
牛油果去皮去核，捣成泥，研磨些许黑胡椒粒
4
加入一丢丢芥末，当然如果重口味的话也可以多加点，哈哈
5
取一个慕斯磨具，洗干净，擦干里边的水分
6
放在盘子上，把米饭挖进去，压实了
7
然后用刮刀辅助轻轻脱模，喜欢吃几个做几个就好了哦
8
脱模后，用刮刀抹上牛油果泥
9
撒上碎坚果，摆上薄荷叶，是不是美味可口呢
注意事项
里边调料都是可以互换的，看个人喜欢什么口味了
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