冬季是进补的季节,进补因体质而异,我们大多数人适合的还是温补,今天的这道汤,就是平平常常即又非常家常的一道温补靓汤。萝卜和鸡肉用小电锅慢慢地煲出来,非常的鲜美,这样煲出来的汤,每次汤比肉更受欢迎了。
食材
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鸡大腿 1只
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白萝卜 100g
3
红枣 适量
4
盐 适量
方法/步骤
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1.鸡大腿一只剁成小块
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2.白萝卜切块,红枣备好
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3.起锅烧水,凉水把鸡块煮出血水捞出
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4.小电锅加水预热
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5.加入鸡块
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6.加入萝卜和鸡块
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7.添至八分满水盖上盖慢慢煮去吧
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8.小电锅一点不费水,一个半小时之后开盖,香香的味道让人难以抗拒
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9.加入食盐调味
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10.搅拌均匀即可享用啦
注意事项
鸡肉冷水下锅,焯去血水,煲出汤来更加鲜美。
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