牛肉饼自已动手做了一回,味道还不错!
食材
1
牛肉 500克
2
白菜 300克
3
葱 10克
4
面粉 500克
5
花椒粉 适量
6
姜粉 适量
7
牛奶 适量
8
发酵粉 适量
9
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
取适量面粉,在面粉中打入一个鸡蛋。再倒入牛奶和发酵粉搅拌
2
面揉光
3
放在盆里发酵
4
将牛肉和白菜葱分别剁碎。倒入锅中炒熟
5
然后将分成小陀做成皮。将牛肉加入皮中做成包子。然后慢慢压扁使牛肉在里面均匀散开。
6
最后将牛肉饼放入两面抹油的电饼铛,加热五分钟后,香喷喷的牛肉饼就制作成功啦。
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