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怎样给宝宝做鱼泥、猪肝泥、苹果泥

宝宝在添加辅食中都会提到鱼泥、肝泥、苹果泥,很多妈妈不知道如何做,现把常用的做法给大家共享:
鱼泥
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鱼类营养丰富,鱼肉纤维细嫩,最适合婴幼儿食用。婴儿到了4个月以后,可以吃鱼泥。做鱼泥的方法很简单,把鲫鱼或鳊鱼放少量盐花以后清蒸,蒸的时间约8~10分钟,然后取鱼肚这一边鱼刺很少的那一片鱼肉,取去长骨,把鱼肉撕裂、用匙研碎,拌进米糊或稀饭里,不仅营养丰富,而且美味可口,可以增加食欲,消化吸收率在95%左右。

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肝泥
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猪肝含铁十分丰富,还有核黄素和胡萝卜素及尼克酸。含铁量是畜类和禽肉类之首位,可以防治小儿缺铁性贫血。小儿到6个月以后,可以吃猪肝。猪肝泥的做法常有两种:一种方法是把猪肝煮得嫩一点,切成薄片,用匙研碎,拌入米糊或稀饭中;另一种方法是煮粥的时候,把猪肝切开,在剖面上用刀刮,稀饭在滚开时,把猪肝一点点的刮下去,随着温度上升,肝泥也就煮熟了。

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苹果泥
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苹果泥的做法是,把苹果切开一个口子,或去除一部分皮,然后用匙一层层刮下来,可以边刮边吃,也可以在刮好后放在碟子里一匙匙的喂婴儿。苹果含维生素C及其他矿物质,并含一定量的水分,人工喂养儿吃苹果可以改善食欲及增加纤维素、果胶,使小儿消化功能改善。

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