家常菜之番茄炒鸡蛋
食材
1
鸡蛋 适量
2
番茄 适量
3
葱白 适量
4
盐 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
葱切斜段，西红柿切块
3
鸡蛋里加一点盐
4
用筷子搅拌均匀成蛋液
5
锅子加热，倒入适量的油倒入蛋液，蛋液稍微起泡成型翻炒
6
把炒好的鸡蛋捞出备用
7
锅里留一点点底油，放入葱白段，炒香
8
放入西红柿块中火翻炒
9
炒至西红柿出汁时，放入鸡蛋
10
小火翻炒，让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁，放入适量的盐，鸡精，出锅完成
上一篇：番茄炒鸡蛋的做法