八月菌子季，每次雷雨过后都会有无数野生菌纷纷破土而出。松茸是最适合煲汤的一种，搭配猪小排一起炖煮，仅仅用盐调味就已经足够鲜甜。
食材
1
松茸 若干
2
排骨 若干
3
盐 少量
4
姜 两片
方法/步骤
1
鲜松茸5到10个
2
清洗干净切薄片
3
新鲜排骨
4
放锅冷水戳一下排骨，冒冒血水
5
锅里放油
6
先炒排骨
7
在放姜片松茸翻炒
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炒好后填水，大火顿10分钟转小火放盐
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好了，实在太鲜美了
注意事项
吃的就是松茸的鲜味，所以只要放盐就可以了哟！
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