球白菜含有丰富的纤维素和维生素，它味道清香，爽脆可口，是人们特别爱吃的食物之一，今天介绍一下如何炒球白菜好吃。
食材
1
球白 500g
2
大蒜 5g
方法/步骤
1
取球白菜一棵备用；
2
将大蒜去掉皮切成沫备用；
3
在锅中放入适量色拉油，烧热；
4
加入切好的大蒜爆香；
5
将球白菜洗净切成小块，倒入锅中；
6
迅速翻炒一会，炒至断生后加入适量食盐；
7
加入适量酱油；
8
起锅，美味的素炒球白就做好了。
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