我对鱿鱼干的喜爱是,我以前住在海边的朋友把新鲜的鱿鱼干送给我吃。吃了之后,他深深地体会到了它的美丽。。。用五朵花煮猪肉真好吃!
食材
1
鱿鱼干 一只
2
五花肉 500克
3
姜片 几片
4
冰糖 一小块
5
白糖 适量
6
盐 适量
7
白胡椒粉 适量
8
生抽 适量
9
鸡精 (可不放)
10
啤酒 半碗
方法/步骤
1
鱿鱼干。把你的头发泡在水里!
2
脱掉头发起泡后未清洗的薄膜和其他杂物!然后切成条状!我用剪刀剪的!
3
把五花肉切成块。别往里面放油。把五花肉放下。用小火煎至两面发黄,然后捞出备用!使用不粘锅!我父母不能吃脂肪。我特地选了细条纹肉!
4
把油倒进锅里。把棒棒糖放下。把棒棒糖用小火煮至深黄色。我不知道这一步我在想什么。我后来忘了照相。现在反应太晚了。如果你想看的话,你可以去看我的其他食谱!
5
然后把鱿鱼干和肉放在锅里搅拌均匀。不要让糖的颜色沸腾然后再放上去。煎起来会很苦的!
6
炒匀后加入生姜炒匀!
7
然后加入白胡椒,酱油,一点糖,炒啤酒。你可以多放点啤酒。非常好吃!
8
然后把热水倒下去。如果你直接在小锅里炖,多加些水。一次加入足够的水。我赶时间。我把它倒进高压锅里。啁啾声过后,把它转成小火,按5分钟。如果有一个像我一样勤奋的人,就多加些水而不是肉!
9
水收一半时加盐!
10
当收到三分之二的水时,打开火收集果汁。关键是颜色不好看!根据自己的需要看汤还剩多少。我的娃娃喜欢用汤和米饭。一般来说,更多!
11
出锅前,根据自己的口味,看看是否要加鸡精。把它放在盘子里。打开它
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