苦瓜的做法
食材
1
苦瓜 1条
2
青辣椒 3个
3
食用油 适量
4
盐 适量
5
大蒜 适量
方法/步骤
1
将青椒与苦瓜洗净切片大蒜切粒
2
热锅放油，放入大蒜粒爆香
3
放入青椒爆炒不必炒很长时间
4
再放入苦瓜炒匀苦瓜也要爆炒，不用炒很长时间
5
放入适量盐后炒匀
6
装盘这样炒出来的苦瓜很脆
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苦瓜 1条
青辣椒 3个
食用油 适量
盐 适量
大蒜 适量
将青椒与苦瓜洗净切片大蒜切粒
热锅放油，放入大蒜粒爆香
放入青椒爆炒不必炒很长时间
再放入苦瓜炒匀苦瓜也要爆炒，不用炒很长时间
放入适量盐后炒匀
装盘这样炒出来的苦瓜很脆