夏季解暑止渴，脸油没精神，皮肤干燥，烦躁易怒。喝汤就对了。一家老少皆宜。孕妇饮用须将薏米取出再煲制。3-5人分量
食材
1
猪骨 500g
2
红莲子 15g
3
百合 12g
4
玉竹 12g
5
芡实 15g
6
山药 20g
7
薏米 10g
8
南北杏 6g
9
红枣 10颗
10
陈皮 5g
方法/步骤
1
将红莲、杏仁、山药、芡实、玉竹、百合、薏米浸泡60分钟后清净备用；红枣陈皮洗净即可。
2
准备新鲜的排骨，一斤左右。洗净备用（可使用鸡肉，排骨，猪骨，鸡脚，鸭肉）
3
将排骨放入煲中，放入冷水煮沸后约3-5分钟后捞起备用
4
将清洗干净的汤料连同排骨一起放到锅内加入适量的清水约3000ml，大火煮沸后转小火继续煲1-2小时。
5
关火前5分钟加入适量的盐调味即可
6
好好喝的汤啊。
注意事项
小火煲制的时候要注意看火哦，不要太大火了，小心煲干了