简介零厨艺也能搞定街头韩式小吃,你就看看吧!
食材
主料、辅料 如步骤1
方法/步骤
1
主辅料如下所示:
2
剩米饭放微波炉里加热一下
3
将盐、糖、醋按照1:5:10的比例放到米饭里拌匀,再放点芝麻油
4
火腿肠和黄瓜分别切成条
5
寿司帘上面铺上一张海苔
6
将米饭均匀抹在海苔上,我这个打算做翻转寿司,所以米饭铺的薄一点
7
寿司帘上面铺一张油纸,将铺了米饭的海苔翻过来放在油纸上,放上火腿和黄瓜条
8
卷起来,边缘压实放在盘子里
9
在上面撒上胡萝卜碎和芝麻
10
再做一个平常的,海苔铺上米饭,放上火腿和黄瓜条
11
借助寿司帘卷起来,边缘用米饭里粘牢
12
刀蘸凉水切成小段
13
摆在盘子里食用吧
注意事项
1
盐糖醋按照1:5:10的比例调味比较适宜,芝麻油可以不放;
2
剩米饭最好加热一下再做寿司,热乎的米饭粘性大,容易操作;另外剩米饭一般都放在冰箱里,热了吃比较好;
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