粽子是端午节中吃的传统食品，广受大家的欢迎，虽然口味各异，但是包制的方法都是大同小异的。大家可以来学一手，怎么包粽子。
食材
1
糯米 500g
2
粽叶 20叶
3
腊肉 100g
4
红豆 100g
5
绿豆 100g
6
红枣 100g
7
红糖 100g
方法/步骤
1
粽叶用温水泡发1到2个小时后晾干备用，糯米泡发4个小时左右沥干水备用，红豆和绿豆同样泡发备用，腊肉切成小条状，大枣洗净泡发备用。
2
红豆和绿豆混在一起，加入适量的糯米拌匀，加入盐，味精等基本味拌匀，取两片粽叶，转成锥形，放入拌好的糯米馅，用棉线绑好即成。同样的方法包至腊肉味和大枣味的粽子。锅内烧开水至淹没粽子为准，下入粽子煮2个小时左右，捞出粽子，拨掉粽叶即可食用。
注意事项
粽叶要用温水泡发回软才能包粽子。