成品金黄诱人,口感香糯软滑,是非常喜欢的食物
食材
1
糯米 1千克
2
红豆沙 200克
3
红豆 300克
4
花生油 少量
方法/步骤
1
糯米清洗,沥干水分.将枧水加入糯米中拌匀,放置5分钟左右让糯米充分吸收枧水.加入清洗过的红豆,拌匀加入花生油拌匀
2
包粽
3
煮粽子:水开后开始计算,水煮三个小时
注意事项
包粽子的时候米不要压得太实,但绳子一定要绑结实,否则一下锅就会变成糯米粥
糯米 1千克
红豆沙 200克
红豆 300克
花生油 少量
糯米清洗,沥干水分.将枧水加入糯米中拌匀,放置5分钟左右让糯米充分吸收枧水.加入清洗过的红豆,拌匀加入花生油拌匀
包粽
煮粽子:水开后开始计算,水煮三个小时
包粽子的时候米不要压得太实,但绳子一定要绑结实,否则一下锅就会变成糯米粥