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家常小面怎么做才好吃

家常小面是一道美食,下面我和大家分享这道美食的做法,希望大家能够喜欢。
食材
1

面条 一小把

2

西红柿 一个

3

青菜 两根

4

鸡蛋 两个

5

花生油 两勺

6

酱油 一小勺

7

食盐 少许

方法/步骤
1

准备好两个鸡蛋备用。

2

将青菜清洗干净备用。

3

将西红柿清洗干净之后,切成小丁备用。

4

准备好一扎面条备用。(没有面条的也可以用粉丝)

5

炒锅中加入少许的水,加入两勺花生油和一小勺食盐、蚝油,再将面条和西红柿加入进去。等水煮开之后,再将鸡蛋、豆豉和青菜加进去一起煮,等水再次煮开之后,家常小面即可出锅。

注意事项
1

面条比较吸水,煮的时候可以多加一点水

2

喜欢吃辣椒的朋友,可以多加一点辣椒

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