用牛肉酱炒出来的凉粉,那美味没法形容。
食材
1
凉粉 1块
2
蒜子 1把
3
大葱 半根
4
蒜苗 6棵
5
牛肉酱 1盒
6
老抽 适量
7
蚝油 适量
8
鸡精 1克
9
味精 2克
10
白糖 2克
方法/步骤
1
凉粉切块 蒜子 大葱 蒜苗切丁 备用
2
火上置锅 待锅烧热 放色拉油 下蒜子 大葱 丁 煸炒至出香后。
注意事项
1
不要加盐 应为 老抽 耗油 牛肉酱 都是咸的
2
东西是死的 人是活的 要学会灵活运用
凉粉 1块
蒜子 1把
大葱 半根
蒜苗 6棵
牛肉酱 1盒
老抽 适量
蚝油 适量
鸡精 1克
味精 2克
白糖 2克
凉粉切块 蒜子 大葱 蒜苗切丁 备用
火上置锅 待锅烧热 放色拉油 下蒜子 大葱 丁 煸炒至出香后。
不要加盐 应为 老抽 耗油 牛肉酱 都是咸的
东西是死的 人是活的 要学会灵活运用