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好吃的鸡蛋炒香菜

牙龈出血、手脚冰凉,秋天吃它就对了,跟鸡蛋一起炒,太香了
食材
1

香菜 150克

2

鸡蛋 4个

3

胡椒粉 适量

方法/步骤
1

鸡蛋和香菜准备好

2

鸡蛋磕入碗里,加1克盐,少许胡椒粉、加入20克温水,充分搅匀

3

香菜择洗干净,切成段,香菜根洗干净,也要一起入菜

4

锅中倒入适量油,加热后将鸡蛋液倒入锅中,煎炒至蛋液凝固后,用锅铲炒碎。

5

撒入香菜翻炒至微微变软

6

加盐调味即可出锅

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