洋葱炒蛋是我最爱的一道菜了
食材
1
洋葱 1个
2
鸡蛋 3个
方法/步骤
1
准备食材，将鸡蛋、洋葱分别洗净切好，待用
2
热锅中倒油，将鸡蛋液倒入，慢慢成形，用筷子搅拌一会儿。立马出锅
3
热锅中倒油，将洋葱倒入，快速翻炒均匀
4
淋上一点生抽，然后加适量水，盖上锅盖焖一会儿
5
大约5分钟后掀开锅盖，放入鸡蛋花，翻炒均匀
6
然后放盐等调料，翻炒均匀，大火1分钟左右就可以出锅
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