腊八节熬腊八粥需要添加什么

虽然各地风俗不同，但是腊八粥里面放萝卜却是大家的共识。萝卜可以润肺，冷冷的冬天吃些萝卜可以缓解喉咙有痰的症状。具体操作可以把萝卜切丝或者切薄片放在腊八粥里面。

花生有很好的寓意，且营养价值也很丰富，可以帮助身体、骨骼的生长，放在腊八粥里面熬出来的粥会有一点嚼劲，更是增加了粥的香味。

既然是粥，就免不了米了，可以使用平时做米饭的饭米，但是用糯米熬出来的粥会更粘稠，有光泽，营养价值也更高。

桂圆，也就是龙眼晒干后的物品，对补充大脑营养有很好的作用，可以养气，也可以补血，是冬天常用的补品，腊八粥一般都会添加。

腊八粥里面不可缺少豆类制品，一般可添加红豆或者黄豆，红豆可以补血，补充人体营养，且颜色鲜艳讨喜，添加在腊八粥里腊八粥的颜值有了保证。

腊八粥是腊八节的产物，有着五谷丰收的寓意在里面，青菜是种植农产品的一种，腊八粥里面通常会添加青菜在里面。

枸杞作为一种食材在生活中用途广泛，不仅可以煲汤、吃火锅，也可以用来泡茶，枸杞可以养肾，也有润肺的功效，腊八粥里面添加了枸杞，也增加了粥的营养价值。

腊八粥中的最后一个食材是莲子，腊八粥里的其他食材一定意义上说都算补品，就需要一味去火的食材中和一下，莲子不仅清热、降火，也可以促进人体的睡眠，因此熬腊八粥通常会添加莲子在里面。