食材
1
红豆 150克
2
高筋面粉 250克
3
细砂糖 20g
4
盐 3克
5
干酵母 3克
6
黄油 15克
7
脱脂奶粉 20克
8
水 110克
9
南瓜泥 75g
方法/步骤
1
煮红豆馅，我用了150克红豆，50克糖正好，煮好后，用料机打碎。
2
把它放在密封罐里冷却
3
所有材料，除了黄油，都被放入厨师的机器，搅拌到膨胀阶段，然后加入黄油并揉搓到完全阶段。
4
将面团盖上保鲜膜，放入烤箱，发酵模式，30度发酵1小时，在烤箱底部放一碗热水。
5
压平，合上口，盖上保鲜膜，再发酵15分钟。
6
撒上黑芝麻
7
出炉啦，自己做的就是够胖。
8
馅够足嘿嘿
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