作为上班一族，平时上班很忙碌，快速、有营养的饭菜作为首选。而紫甘蓝营养丰富、及做即食的小菜一定要列入首席。如何将紫甘蓝做的又好吃又美观呢
食材
1
紫甘蓝 200g
2
小葱 半根
3
盐 2g
4
鸡精 少许
5
香油 少许
6
醋 少量
方法/步骤
1
准备饭菜之前一定要把食材材准备好，主料：紫甘蓝、 小葱 辅料：盐、鸡精、醋、香油
2
要将小葱切成细条备用
3
再讲紫甘蓝切成丝状
4
讲紫甘蓝切丝后洗净，撒入少许精盐腌10分钟左右
5
待时间差不多后，将腌制出的水倒掉，再放入少许盐、鸡精、醋、香油等调料，搅拌均匀
6
最后将切好的葱花撒上拌匀，即可享受一道美食了。