这种鸡翅的做法简单好吃
食材
1
鸡翅 10个
2
洋葱 1/4个
3
香菇 5个
4
辣椒 2-3根
5
生姜 3片
6
蒜头 5个
7
盐 适量
8
料酒 2汤勺
9
酱油 1汤勺
10
冰糖 5-8颗
11
油 适量
12
香叶 2片
13
八角 3-5颗
方法/步骤
2
锅里放油，将鸡翅煎至两面金黄
3
在鸡翅中加入切好的洋葱、蒜头、姜片，翻炒2-3分钟，如图：
4
锅中加入八角、香叶、辣椒、料酒、水、酱油、冰糖后煮开，关中火煮，如图：
5
收汁，关火，装盘，如图：
注意事项
水没过鸡翅即可
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