卤鸡翅、烧鸡翅这两个做法都深得亲们的喜爱,蒸鸡翅亲们有试过吗?蒸也不比前两者差哦。味道好极了,吃起来滑滑的!亲们来也试试呗!
食材
1
鸡翅 6个
2
油 适量
3
盐 适量
4
辣椒 适量
5
蒜头 适量
6
豆豉 适量
7
玉米淀粉 适量
8
酱油 适量
9
料酒 适量
方法/步骤
2
用刀在鸡翅上划几下。
3
豆豉和蒜头一起剁碎。
4
然后把豆豉蓉放在鸡翅上,加上少许盐。
5
少许油。
6
少许酱油。
7
少许料酒。
8
再加上适量的红辣椒和玉米淀粉,进行调味。腌制1小时。
9
最后放在饭锅里蒸20分钟左右。
注意事项
1.不喜欢辣的,可以不放辣椒。
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