每次回家妈妈都会做这道菜给我吃,非常喜欢
食材
1
猪肉 1斤
2
豆腐角 250g
3
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材,将猪肉、豆腐角、大蒜分别洗净切好,待用
2
热锅中倒油,放大蒜, 熬一会儿
3
将食材倒入锅中,快速翻炒,加点水,盖上锅盖焖一会儿
4
大约10分钟后掀开锅盖,放盐、酱油等调料
5
翻炒一会儿,然后盖上锅盖焖一会儿,2分钟左右就可以出锅啦
猪肉 1斤
豆腐角 250g
大蒜 3片
准备食材,将猪肉、豆腐角、大蒜分别洗净切好,待用
热锅中倒油,放大蒜, 熬一会儿
将食材倒入锅中,快速翻炒,加点水,盖上锅盖焖一会儿
大约10分钟后掀开锅盖,放盐、酱油等调料
翻炒一会儿,然后盖上锅盖焖一会儿,2分钟左右就可以出锅啦