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豆腐角烧肉怎么做

每次回家妈妈都会做这道菜给我吃,非常喜欢
食材
1

猪肉 1斤

2

豆腐角 250g

3

大蒜 3片

方法/步骤
1

准备食材,将猪肉、豆腐角、大蒜分别洗净切好,待用

2

热锅中倒油,放大蒜, 熬一会儿

3

将食材倒入锅中,快速翻炒,加点水,盖上锅盖焖一会儿

4

大约10分钟后掀开锅盖,放盐、酱油等调料

5

翻炒一会儿,然后盖上锅盖焖一会儿,2分钟左右就可以出锅啦

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