冬季来了,暖胃食物要多吃。提高免疫力,抵抗严寒。牛肉属于暖身的食物,萝卜养胃通气,助消化。
食材
1
牛腩 500克
2
萝卜 1个
3
姜 适量
4
生抽 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
老抽 1勺
8
葱 适量
9
炖肉粉 适量
方法/步骤
1
萝卜切块备用
2
牛腩肉切块备用
3
牛肉要焯水
4
葱花姜爆锅,然后放牛肉,加料酒生抽,老抽,炖肉粉等
5
牛肉中加二碗水
6
多功能锅调整中火炖肉
7
牛肉炖软烂了,加萝卜,盖锅炖10分钟左右,吸收汤汁出锅
8
牛肉煲成品图
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