蒜蓉茼蒿在生活中我们经常能吃到这道菜,那它是怎么做的呢,如果自己也会做,亲手做给自己和家人吃,岂不是更卫生,也更有意义呢,接下来我们一起来看一下。
食材
1
茼蒿 一把
2
小葱 一根
3
大蒜 两瓣
4
味极鲜 少许
5
食盐 适量
6
十三香 少许
7
食用油 少许
方法/步骤
1
首先,将茼蒿择净,洗好,切段,放置一旁,备用
2
将葱去皮,洗干净,切段备用
3
起锅烘干水分,放入适量的食用油,葱花下锅,油热后放入茼蒿,均匀翻炒
4
稍等一会,放入适量的食盐,少许味极鲜调味,等到茼蒿快熟的时候,将大蒜切成蒜末,均匀的撒到锅中,翻炒一下,停十秒,出锅装盘即可
5
好了,一道蒜香四溢的炒茼蒿就做好了,你学会了吗?
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