这里给大家介绍一下酸菜粉条炖肉的做法
食材
1
酸菜 300g
2
五花肉 200g
3
粉条 1小把
4
葱 适量
5
姜 适量
6
生抽 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
酸菜放水泡一会。
2
酸菜挤干水切碎。同时葱姜切碎。
3
粉条泡软。
4
五花肉放开水煮半熟。这些肉不是都用，用一部分。
5
煮好的五花肉切片。
6
热锅放油，爆葱姜。
7
放酸菜炒一下。
8
放一碗水烧开。
9
加五花肉片。
10
放粉条。加盐和生抽小火炖15分钟。
上一篇：东北特色菜——猪骨五花肉炖酸菜
下一篇：酸菜猪肉炖粉条的做法