给大家介绍一款能让人欲罢不能的猪肉炖粉条
食材
1
回锅肉 1斤
2
粉条 2斤
3
大白菜 1个
4
葱姜 适量
5
耗油/生抽/老抽 适量
6
盐/十三香 适量
7
辣椒,老陈醋,鸡精 适量
方法/步骤
1
把大白菜切段,起锅烧油,把回锅肉翻炒煎炸金黄,煎出油
2
放葱姜翻炒爆香,加耗油/生抽/老抽
3
放大白菜,大火翻炒到半熟
4
放之前泡好的粉条,加盐/十三香,加半碗水,一起炖至粉条入味
5
加辣椒,老陈醋,鸡精
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