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隔水蒸盐焗鸡

简单好吃美味哦
食材
1

文昌鸡 500克

2

小米椒末 5克

3

盐焗鸡粉 10克

4

沙姜末 3克

5

香菜 4克

6

青柠 4克

7

盐 3克

8

生抽 5.5克

方法/步骤
1

准备好食材先用盐焗鸡粉腌制文昌鸡。  *也可以直接用细盐代替盐焗鸡粉

2

制作蘸酱: 小米椒末、沙姜末、青柠、香菜末,加入适量薄盐生抽,即可

3

蒸10分钟即可。

4

文昌鸡的口感非常好, 推荐!

5

摆上香菜

6

蘸酱吃,完美

注意事项

不要太咸

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