如何区别竹叶青茶的好坏？

竹叶青茶叶

茶具

沸水

竹叶青等级森严 竹叶青有着非常森严的等级标准，国内一般把竹叶青分为三个等级，其中一级的竹叶青为最好，因为一级的竹叶青采摘时都是选择独芽。

独芽 而且选择的独芽的形状大小均匀，所以这就导致了一级竹叶青茶叶数量稀少，物以稀为贵，所以一级竹叶青茶叶的价格也是很贵的。

看茶叶的成色 竹叶青茶叶的颜色就和它的名字一样，优质的竹叶青茶叶颜色为青绿色，而且茶叶的外形都是尖尖的，每片茶叶的个头均匀，而且外表非常光滑。

茶叶重量 而且优质的茶叶重量比较重，我们可以用手指轻轻触碰茶叶，如果能够明显感觉到茶叶的重量，就说明这是优质的竹叶青茶叶。

根据茶汤辨别 取适量的沸水冲泡茶叶，闻茶汤的气味，质量等级越高的竹叶青，冲泡出来的茶汤味道就会越清香。

观察茶叶舒展程度 我们可以观察茶叶的舒展程度，优质的茶业遇到沸水之后，会快速舒展开，此时可以明显观察到茶叶的形状。

品尝茶汤 再有就是可以品尝茶汤的口味，如果感觉茶汤有种发涩的感觉，那不就说明不是优质的茶叶，因为质量好的竹叶青茶叶不会有这种涩涩的口感。