继续圣诞系列,上个菜菜吧.比较简单,容易操作,味道不错,我已经试吃过了,呵呵.
工具/原料
1
两条 培根
2
两个 中等大土豆
3
半个 洋葱
4
几片 芹菜叶
5
一大匙 黄油
6
适量 盐
7
适量 胡椒粉.
步骤/方法
1
土豆洗净,入锅加水没过土豆,加少量盐煮15-20分钟至土豆熟.
2
凉后去皮切成厚片.
3
烧热锅,放黄油化开,中火炒培根出香味后盛出.
4
锅中放洋葱煸炒片刻,再加土豆煸炒,至洋葱身软,土豆外表金黄黄时加少许盐和胡椒粉,放入培根炒匀出锅装盘,撒芹菜叶OK. .
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