你是否有这样的烦恼,想吃葱花饼总觉得太麻烦了,又要和面又要擀皮。我教大家做的葱花饼上手就会既简单又好吃,重点是超级快速啊!
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 2个
3
葱花 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备好适量面粉,两个鸡蛋,适量的葱
2
在面粉里加入适量的盐、鸡精并且搅匀,将葱花切成碎沫。
3
将鸡蛋和葱加入面粉里面用勺子搅匀
4
在面粉里面加入适量的温水,一边加水一边搅拌成糊状即可
5
油锅加热至七成熟,用勺子将面糊放入锅中中火,煎至两面金黄就可以了!
注意事项
煎饼的过程中如果有点糊锅可以调至小火
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