民以食为天,好吃的东西总是受到大家的欢迎,如何做出好吃的东西往往取决于好的方法,下面这篇经验就和大家聊一聊发面葱花饼怎么做。
食材
1
面粉 300克
2
温水 200克
3
酵母 3克
4
食用油 20克
5
食盐 5克
6
葱花 10克
7
白糖 10克
方法/步骤
1
首先准备以下材料。
2
碗中加入200克温水。
3
加入3克酵母。
4
加入10克白糖。
5
搅拌均匀。
6
碗中300克面粉加入酵母水。
7
搅拌程絮状。
8
揉成面团。
9
盖上保鲜膜醒发两个小时。
10
面团放在案板上, 整理成长方形。
11
用擀面杖擀成大面片。
12
撒上10克油。
13
涂抹均匀。
14
撒上5克食用盐。
15
撒上10克葱花。
16
由下至上卷起来。
17
卷好后切成小剂子。
18
小剂子两端封口。
19
由外向里整理成圆形。
20
整理好后用擀面杖擀成小饼。
21
盖上保鲜膜醒发十分钟。
22
电饼档加入10克油。
23
下入面片。
24
小火焖2分钟。
25
烙至一面金黄翻面。
26
这样好吃的发面葱花饼就做好了。
上一篇:宅腐女基础淡妆,含步骤详解
下一篇:如何做出松软可口的葱花发面饼