多语言展示
当前在线:103今日阅读:91今日分享:37

发面葱花饼怎么做

民以食为天,好吃的东西总是受到大家的欢迎,如何做出好吃的东西往往取决于好的方法,下面这篇经验就和大家聊一聊发面葱花饼怎么做。
食材
1

面粉 300克

2

温水 200克

3

酵母 3克

4

食用油 20克

5

食盐 5克

6

葱花 10克

7

白糖 10克

方法/步骤
1

首先准备以下材料。

2

碗中加入200克温水。

3

加入3克酵母。

4

加入10克白糖。

5

搅拌均匀。

6

碗中300克面粉加入酵母水。

7

搅拌程絮状。

8

揉成面团。

9

盖上保鲜膜醒发两个小时。

10

面团放在案板上, 整理成长方形。

11

用擀面杖擀成大面片。

12

撒上10克油。

13

涂抹均匀。

14

撒上5克食用盐。

15

撒上10克葱花。

16

由下至上卷起来。

17

卷好后切成小剂子。

18

小剂子两端封口。

19

由外向里整理成圆形。

20

整理好后用擀面杖擀成小饼。

21

盖上保鲜膜醒发十分钟。

22

电饼档加入10克油。

23

下入面片。

24

小火焖2分钟。

25

烙至一面金黄翻面。

26

这样好吃的发面葱花饼就做好了。

推荐信息