老干妈炒饭好吃又有营养，相信大家平时都很喜欢吃，那么该如何做呢？下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。
食材
1
米饭 适量
2
鸡蛋 1个
3
老干妈酱 2勺
4
火腿 1根
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
将准备好的火腿切成小丁。
2
在空碗中倒入凉米饭，打入一个鸡蛋搅拌均匀。
3
起锅烧油，油热后放入搅拌好的米饭蛋液。
4
翻炒片刻，接着在锅中放入两勺老干妈辣酱。
6
加入少许盐调味翻炒均匀出锅即可。
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