来到山东后，跟着大家喜欢了一道味道异常鲜香美而且还养胃的汤粥—海鲜疙瘩汤，老少皆宜~~味道鲜美~做法简单~~
食材
1
蛤蜊 半斤
2
面粉 适量
3
鸡蛋 2颗
4
盐 适量
5
葱花香菜 少许
6
香油 几滴
方法/步骤
1
首先，去市场买吐干净沙的蛤蜊，然后还是要清洗干净，放入烧开的水中焯一下~等蛤蜊张口后盛出来，去壳留肉~
2
焯海鲜的水不要倒掉，把上面的“海鲜汤”倒入盆中备用，底下少许沉淀就不要了~取适量面粉，加一点点水，迅速搅成面疙瘩。
3
留着备用的“海鲜水”上锅加热，加入蛤蜊肉肉煮开，然后疙瘩一边倒一边搅拌（不然会粘在一起），然后拿起鸡蛋磕进锅里搅散~~
4
最后，放少许盐，待锅煮开后，撒入葱花香菜，滴入几滴香喷喷的香油~出锅啦~
注意事项
1
如果你对海鲜有那么点膈应，可以在去壳留肉那一步，把肉肉身上的“脏东西”去掉~
2
喜欢吃青菜的，最后一步可以加入青菜，简直又鲜美又健康~
3
没有新鲜蛤蜊的朋友们，买那种干干净净的干蛤蜊肉肉，也是极好的~肉肉煮一煮也是海鲜汤~
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