香脆可口，物美价廉。
食材
1
鸡翅根 5
2
鸡蛋 1
3
面包 1
4
植物油 1
5
料酒 1
6
生抽 1
7
面粉 1
8
盐 1
9
椒盐 1
10
炸鸡粉 1
方法/步骤
1
鸡翅根化冻，洗净。在上面用刀切几个口子，方便入味。
2
腌制鸡翅根：放入椒盐、料酒、生抽、炸鸡粉、盐，拌匀腌制2~3小时。
3
准备面粉半碗。面包捣成碎面，也可购买面糠。鸡蛋一个，磕破放入碗里放入适量盐，搅开。锅内倒入油，加热。
4
鸡翅根先蘸面，在蘸鸡蛋，在蘸面糠，放入油锅炸，炸制焦黄即可。美味无比，美食开始。。。。。
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