玉米烙,喜欢吃的赶快学吧
食材
1
玉米粒 250g
2
淀粉 4勺
3
糯米粉 2勺
4
细砂糖 1勺
方法/步骤
1
玉米粒用水煮熟。
2
捞出沥干水。
3
2勺淀粉,2勺糯米粉,1勺糖倒在玉米粒中
4
搅拌,确保每粒都有沾到。
5
锅内倒入油,油热,倒入碗中。然后平铺玉米粒。
6
把碗中的油倒入锅内,要没过玉米粒,小火煎,煎的过程中要不定时来回晃动,以免粘锅。
7
两勺淀粉调成水淀粉均匀的浇在玉米粒上,浇好再晃动锅,以免粘锅。
8
小火煎至焦黄
注意事项
好吃,好吃~~
玉米粒 250g
淀粉 4勺
糯米粉 2勺
细砂糖 1勺
玉米粒用水煮熟。
捞出沥干水。
2勺淀粉,2勺糯米粉,1勺糖倒在玉米粒中
搅拌,确保每粒都有沾到。
锅内倒入油,油热,倒入碗中。然后平铺玉米粒。
把碗中的油倒入锅内,要没过玉米粒,小火煎,煎的过程中要不定时来回晃动,以免粘锅。
两勺淀粉调成水淀粉均匀的浇在玉米粒上,浇好再晃动锅,以免粘锅。
小火煎至焦黄
好吃,好吃~~