玉米含有丰富的营养价值,是老少皆宜的粗粮之一。玉米的食用方法很多,每一种都是大爱呀,黄金玉米烙更是色、香、味俱全,作为主食和点心都是不错的选择。
食材
1
玉米 1根
2
糯米粉 适量
3
白砂糖 少量
方法/步骤
1
玉米1根蒸熟,凉后将玉米粒剥下。
2
加少量的水和糯米粉和匀。
3
锅内放少量的油,烧热。
4
倒入玉米粒,铺匀。
5
加热一会后,再次倒入油,没过玉米粒即可。
6
炸至金黄色时,先倒出油,再出锅。
7
表面撒点白砂糖。
注意事项
1
玉米烙在锅内时不要翻动,可以摇晃锅。
2
如果玉米之间不黏连,可以在煎的过程中加点糯米粉。
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