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玉米烙玉米酥

玉米是一道很好的食材,可以熬汤,可以蒸,可以炒,也可以煎做成玉米烙,现在教大家怎么做。
食材
1

玉米粒 250g

2

淀粉 30g

3

木薯粉 30g

方法/步骤

大家去买袋装的玉米粒,直接锅中加水煮两分钟,好了去干水分备用接着找个大容器碗倒入玉米粒,淀粉,木薯粉,鸡蛋一个搅拌均匀,如果喜欢白糖可以适量加点锅中倒入油,多一点,油温有六成的时候,将调好的玉米粒轻盈倒入锅中,铺平,等烙成型即可,记住不要太过火,有些金黄色就好了,玉米粒水分一定要抽干。制作好了可以适量加点黄油,奶油都可以,随个人喜欢

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