茴香的卤鸡爪
食材
1
鸡爪 9个
2
葱白 半根
3
干辣椒 五六个
4
冰糖 3颗
5
姜片 4片
6
八角 两个半
7
花椒 10颗左右
8
盐 若干
9
老抽 若干
10
鸡精 若干
方法/步骤
1
准备好辅料
2
鸡爪洗干净装盘备用
3
锅中加入水，倒入所以准备好的东西
4
大火煮开，转中火
5
煮至用筷子能轻轻插入，关火，焖十分钟，取出装盘即可
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鸡爪 9个
葱白 半根
干辣椒 五六个
冰糖 3颗
姜片 4片
八角 两个半
花椒 10颗左右
盐 若干
老抽 若干
鸡精 若干
准备好辅料
鸡爪洗干净装盘备用
锅中加入水，倒入所以准备好的东西
大火煮开，转中火
煮至用筷子能轻轻插入，关火，焖十分钟，取出装盘即可