如何用土豆做鲍鱼
食材
1
鲍鱼 8-10只
2
土豆 1-2个
3
姜片 若干
4
葱花 一小撮
5
蚝油 鹌鹑蛋大小一坨(形容词汇量匮乏)
6
蒸鱼豉油(或者生抽) 一小勺
7
老抽 一小勺
8
老冰糖 两颗鹌鹑蛋大小那么大一颗
9
白酒 一丢丢
10
盐 适量
方法/步骤
1
鲍鱼洗花刀
2
一条鲍鱼切成三片,方便宝宝咀嚼,土豆切成片
3
冷油火锅,炒鲍鱼,喷白酒
4
加入薯片、蚝油、清蒸鱼和酱油、酱油、冰糖和盐,翻炒
5
用中火盖炖5分钟左右(根据食物的量和成熟度,灵活地观察时间,不要缺乏心脏)。
6
土豆软糯后,用大火烧汁,放在盘子上,撒上葱花
7
Bibimbap停不下来了??
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