将曲奇做成冰激凌的样子是不是个很新鲜的点子？若不告诉你图中的甜品是曲奇饼干你肯定会觉得这是一篇关于如何制作巧克力冰激凌的文章了，那今天就来做些新的尝试吧~将冰激凌圆筒的可爱造型与曲奇饼干的甜蜜滋味结合在一起，真是个奇妙的想法哟。
食材
1
面粉 6杯
2
发酵粉 3勺
3
黄油 2杯
4
糖 2杯
5
鸡蛋 2个
6
香草糖浆 1勺
7
盐 1勺
方法/步骤
1
当你将所有配料混合好制作好面团之后，将其分为三份，一部分做成香草原味，一部分加入草莓糖浆和一些草莓干，最后一部分加入可可粉做成巧克力味。混合这些口味需要搅拌机来完成，其他工具可能不会将面团搅拌均匀而影响口感。
2
若在搅拌时发现面团太干而不能黏在一起，只需加一点牛奶就行了。面团做好后用冰激凌勺盛满一勺整齐的排放在烤盘上，之后就是最重要的一步：冷冻曲奇面团。将曲奇面团在烤之前彻底冷冻，这样可以在烤的过程中完整的保持曲奇的冰激凌形状。
3
预热烤箱至350°，烘烤仍冷冻着的曲奇面团10-20分钟，将其取出从烤箱纸上移开即可。找几个儿童圆筒托盛放他们最合适不过了，这样的曲奇饼干不但是讨人喜爱的甜品，还是汇聚烘焙魅力的艺术品~在与朋友的聚会上拿出来一定会让大家很惊喜哟~
注意事项
冰激凌曲奇制作的方法其实很符合标准制作曲奇的过程，都要用到最基本的原料：黄油和糖，香草，鸡蛋，还有干面粉。只是要额外注意的是，制作冰激凌的形状可能需要曲奇面团比其他面团更柔软一些。