牛肉是我国居民消费较多的肉类食品之一,享有“肉中的 娇子”的美称,味道好营养更好。
工具/原料
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牛肉
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营养价值
方法/步骤
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1.牛肉含维生素B12。维生素B12对细胞的产生至关重要,红细胞的作用是:将氧带给肌肉组织。维生素B12,能促进支链氨基酸的新陈代谢,适合每天强力锻炼的朋友吃。
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2.牛肉含丙胺酸。丙胺酸的作用是 :从饮食的蛋白质中产生糖分。你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸,能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,增加持久力。
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牛肉含锌、镁。锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6摄取足够后能提升免疫力。
注意事项
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均衡饮食
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多喝水
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