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自制奥利奥雪花酥家常做法教程

为爱的人做一份甜品,让他(她)记住你的味道!(^_^)
工具/原料

奥利奥饼干 150g 黄油 40g 奶粉 45g 棉花糖 150g 蔓越莓干 30g 核桃仁 30g

方法/步骤
1

奥利奥饼干去掉夹心。

2

食材准备完成。

3

选用电磁炉炒菜模式最小档,将切好的黄油放入锅中小火融化。

4

待黄油全部融化为液体。

5

放入原味棉花糖。(全程最小火)

6

棉花糖全部融化后。

7

加入奶粉,关掉电磁炉。

8

快速翻拌均匀,无干粉。

9

加入奥利奥饼干碎,核桃仁,蔓越莓干,(坚果可以根据个人喜欢放,家里人不喜欢太多坚果,所以我就放了这几样。)

10

快速翻炒使棉花糖包裹住食材,如图。(也可以戴上一次性手套来混合均匀)

11

放入方盘中,之后压实。

12

再用细筛撒一本层奶粉。

13

待稍微定型后即可切,先切出长条状。

14

之后再切出自己想要的小块。

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