做奥利奥盒子蛋糕剩的奥利奥碎，用来做了戚风，没想到这么好吃。
食材
1
鸡蛋 3个
2
糖 40克
3
玉米油 30克
4
盐 少许
5
白鲨蛋糕粉 50克
6
牛奶 40克
7
奥利奥饼干碎 30克
8
柠檬汁 少许
步骤
1
玉米油和牛奶混合均匀，搅拌至油水相融；
2
撰写制作步骤
3
筛入蛋糕粉；
4
搅拌成细腻的面糊；
5
三个蛋白加少许盐和几滴柠檬汁，分两次加入糖，打发至硬性发泡；
6
取部分打发好的蛋白和蛋黄面糊切拌均匀，然后把所有蛋黄面糊和蛋清切拌均匀；
7
加入奥利奥蛋糕碎，切拌均匀；
8
倒入学厨戚风模具；
9
放入预热好的UKOEO猛犸象风炉，150度30分钟
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成品图
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非常好吃
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成品图
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