奥利奥雪媚娘怎么弄?怎样做皮薄馅足、软糯香甜的奥利奥雪媚娘?
食材
1
玉米淀粉 15g
2
糯米粉 50g
3
牛奶 85g
4
淡奶油 150g
5
奥利奥饼干碎 适量
6
白砂糖 20g
7
黄油 10g
8
白砂糖(放奶油里) 10g
方法/步骤
1
把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖放入碗中。
2
倒入牛奶,然后搅拌均匀。
3
盖上保险膜扎孔。
4
把水烧开后蒸20分钟。
5
趁热加入黄油揉均匀。
6
平均分成6份。
7
打好奶油,把粉团擀成薄片挤入奶油,然后放上奥利奥碎。
8
再挤上一层奶油,捏紧收口。
9
1.把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖放入碗中。2.倒入牛奶,然后搅拌均匀。3.盖上保险膜扎孔。4.把水烧开后蒸20分钟。5.趁热加入黄油揉均匀。6.平均分成6份。7.打好奶油,把粉团擀成薄片挤入奶油,然后放上奥利奥碎。8.再挤上一层奶油,捏紧收口。
注意事项
擀皮的时候可以炒熟一些糯米粉撒到垫上,防沾手。
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