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蒜蓉粉丝蒸鱼怎么做

天气渐凉,减肥也想吃点热乎的。给它起了两个名字,一碗香,一锅端。       无论蒸什么菜,有了蒜蓉,就成功了一半。蔬菜,主食,蛋白质一样不落的放一起,太合适懒星人~~
食材
1

巴沙鱼 200g

2

龙口粉丝金针菇娃娃菜 适量

3

小米辣生抽老抽蚝油 适量

方法/步骤
1

食材合影后,将鱼切快,金针菇去根洗净,娃娃菜洗净(下面白帮去一些容易蒸熟),粉丝热水泡软           鱼块加1小勺淀粉

2

1勺料酒,腌制片刻           将洗净的娃娃菜,金针菇,泡软的粉丝粉丝,腌制好的鱼块,依次铺入盘中

3

蒜蓉,小米辣切好           少量油炒香

4

加3勺生抽,1勺蚝油调成酱汁           均匀倒在铺好菜的盘中

5

烧开水,上锅用大火蒸12一15分钟

6

出锅撒上葱花           鲜香美味开吃吧

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