天气渐凉,减肥也想吃点热乎的。给它起了两个名字,一碗香,一锅端。 无论蒸什么菜,有了蒜蓉,就成功了一半。蔬菜,主食,蛋白质一样不落的放一起,太合适懒星人~~
食材
1
巴沙鱼 200g
2
龙口粉丝金针菇娃娃菜 适量
3
小米辣生抽老抽蚝油 适量
方法/步骤
1
食材合影后,将鱼切快,金针菇去根洗净,娃娃菜洗净(下面白帮去一些容易蒸熟),粉丝热水泡软 鱼块加1小勺淀粉
2
1勺料酒,腌制片刻 将洗净的娃娃菜,金针菇,泡软的粉丝粉丝,腌制好的鱼块,依次铺入盘中
3
蒜蓉,小米辣切好 少量油炒香
4
加3勺生抽,1勺蚝油调成酱汁 均匀倒在铺好菜的盘中
5
烧开水,上锅用大火蒸12一15分钟
6
出锅撒上葱花 鲜香美味开吃吧
上一篇:蒜香蒸鲍鱼做法
下一篇:功放和电视机连接图解